Alimentazione e fake news: Quello che sai sul cibo è vero o falso?

Spesso siamo sommersi da informazioni contrastanti e miti alimentari che ci lasciano confusi. 

Ma cosa è vero e cosa no?
Se ne parla in Auditorium, il 21 ottobre alle 20.45 con il dottor Giovanni Seveso, medico nutrizionista, socio co-fondatore e componente del Consiglio Direttivo della IULM Food Academy dell’Università IULM di Milano.

L'evento rientra nella serie di incontri dei "Lunedì Rhodensi dell'alimentazione" dedicati alla nutrizione e al benessere; questa volta l'attenzione è rivolta alla distinzione tra verità e falsità sul cibo.

Attraverso domande e risposte il dottor Seveso ci guiderà:

• a scoprire se alcune credenze più comuni sull'alimentazione sono basate su fatti scientifici o su miti
• ricevere consigli pratici su come seguire una dieta equilibrata e salutare
• fare domande per ottenere risposte supportate da evidenze scientifiche

La serata è ad entrata libera ed è patrocinata da Iulm Food Academy- Lions club RhoFiera 2017 - Arexpo - La Lampada di Aladino ETS - Sistema Socio Sanitario Regione Lombardia ASST Rhodense